C O C K T E L A R I A
Destaque da casa
Nossa carta de drinks foi feita em sinergia com o menu gastronômico, também na proposta de releituras e resgate de clássicos pouco difundidos. O mixologista é o baiano Rodolfo Bob, com mais de 20 anos de experiência no trato com bebidas, possui conhecimento técnico e cultural.
MARCELO
GIACHINI
CHEF
Formado pela Escola Le Cordon Bleu de Paris, nosso chef compôs nosso menu através de influências de sabores vividos em cada etapa de sua jornada, francesa, ibérica e italiana, com um objetivo em comum: despertar o sentimento de “sentir-se” em casa, valorizando o sabor do produto e qualidade de ingredientes.
I M M A
Sobre a casa
Localizado na Rua Emmanuel Kant, nosso ambiente é despojado e autêntico, pensado no atual. Espaço aberto, com áreas verdes, de acessos que facilitam a integração do cozinheiro com as pessoas e os sabores. Um lugar que amplia a luz do dia e romantiza com iluminação especial a noite.
C O N T A T O
Tel: (11) 99292-6453
